Georges Editor est un logiciel qui permet de modifier les fichiers .xml qui servent à la base du jeu. Ils peuvent avoir des extensions variables mais ce sont toujours des fichiers xml, leur extension ne servant qu'à les reconnaître/classer et à les faire se reconnaître entre eux.
Georges est un éditeur graphique de ces fichiers, qui facilite leur gestion/création/modification, en indiquant les champs nécessaires à chacun d'entre eux, en fonction de leur gabarit.